Strona główna / Technologie
TechnologieTechnologie Victoria Arduino w konkretnych modelach.
Dziewięć technologii z aktualnych ekspresów. Opisy, liczby i przypisanie do modeli pochodzą od producenta.

T3 i T3 Genius
TemperaturaT3 to trzy niezależne regulatory PID. W czasie rzeczywistym kontrolują temperaturę wody, pary i grupy. W White Eagle każda grupa może mieć inną temperaturę.
T3 Genius osobno steruje bojlerem pary, bojlerem kawy i grupą. Według producenta zużywa przy tym do 37% mniej energii.
T3 Genius: Black Eagle Maverick, Maverick Core, E1 Prima Pro. T3: White Eagle, Black Eagle VA388.
Gravitech
Dozowanie wagoweWbudowana waga mierzy masę ekstrakcji w czasie rzeczywistym. Wynik widać na wyświetlaczu, więc recepturę ustawiasz w gramach, a nie w sekundach.
Modele: Black Eagle Maverick, Black Eagle VA388. W młynkach: Mythos MYG75 i MYG85.
VIS
Wirtualna wagaAlgorytm szacuje końcową dawkę w gramach. Nie potrzeba dodatkowych podzespołów ani wagi pod kolbą.
Modele: Eagle One, E1 Prima Pro, E1 Prima EXP.
NEO
New Engine OptimizationSystem wielobojlerowy z natychmiastowym podgrzewaniem. Grzeje tylko tyle wody, ile potrzeba do ekstrakcji.
W Eagle Tempo producent podaje do 29% mniej energii niż w poprzednim modelu.
Modele: Eagle One, Eagle Tempo, E1 Prima, E1 Prima EXP.
T.E.R.S.
Odzysk ciepłaOdprowadzana woda podgrzewa wodę, która wpływa do ekspresu. To patent Victoria Arduino.
Według producenta daje 8% mniej całkowitego zużycia energii. Działa w tle, bez udziału baristy.
Modele: Black Eagle Maverick, Maverick Core, Eagle One, Eagle Tempo (zależnie od wersji).
PBtech
Ekstrakcja impulsowaEkspres podaje wodę w odmierzonych impulsach. Kawa w sitku ma więcej miejsca, żeby się rozprężyć.
Producent wskazuje lepszą równowagę smaku i tekstury. Funkcję włącza się przełącznikiem.
Modele: Black Eagle Maverick, Maverick Core, E1 Prima Pro.
EasyCream
Automatyczne spienianieSpienia mleko i napoje roślinne automatycznie. Temperaturę i ilość piany zapisuje się w recepturach.
Cappuccino wychodzi tak samo u każdego baristy, a barista w tym czasie robi espresso.
Modele: Eagle One, Eagle Tempo, White Eagle, E1 Prima, E1 Prima EXP, Black Eagle VA388.
Steam by Wire
Elektroniczna paraElektroniczne sterowanie parą przy ciśnieniu w bojlerze 2,1 bar. Wersja Advanced w Black Eagle Maverick ma dwa poziomy mocy pary.
Modele: Black Eagle Maverick, Maverick Core, Eagle One, Eagle Tempo, seria E1 Prima.
PureBrew
Parzenie bez ciśnieniaEkstrakcja bez ciśnienia w trzech profilach: light, medium i strong.
Z tego samego ekspresu parzysz kawę typu filter, herbatę i napary roślinne.
Modele: Black Eagle Maverick, E1 Prima EXP, E1 Prima Pro.
Także w ekspresach
Według producentaSIS stopniowo podnosi ciśnienie w pierwszych sekundach ekstrakcji. Producent wskazuje lepszy aromat i cremę. Standard w większości modeli.
AutoPurge płucze grupę zaraz po wyjęciu kolby. Standard w większości modeli.
Cool Touch to izolowane dysze z powłoką nieprzywierającą, które nie parzą. Eagle One, Black Eagle VA388.
Wartości procentowe podaje producent na victoriaarduino.com. Faktyczne zużycie energii zależy od modelu, liczby grup i ruchu w lokalu.
Które technologie są potrzebne w Twoim lokalu?
To zależy od menu, ruchu i zespołu. Ustalamy to podczas bezpłatnej konsultacji.