Athena Leva: важільна кавомашина для досвідченого бариста.
За даними виробника, цю кавомашину цінують професіонали. Важільна система дає змогу точно налаштувати кожен напій, але потребує вправного бариста.
Важіль і ручне попереднє змочування
Коли бариста опускає важіль, гаряча вода з бойлера надходить у групу й змочує каву. Що довше важіль унизу, то довше триває попереднє змочування.
Досвідчений бариста чекає на перші краплі в носику й лише тоді піднімає важіль, бо вся порція кави вже просочена. Працювати з кавомашиною просто, а за даними виробника вона надійна й довговічна.
Дизайн
Перші важільні кавомашини Victoria Arduino вийшли на ринок 1946 року, після завершення Другої світової війни.
Корпус Athena Leva повністю виготовляють вручну майстри, тому кожен екземпляр унікальний.
Історія
Назва походить від імені грецької богині мудрості. Athena Leva є важливою моделлю в історії Victoria Arduino: раціональна позачасова форма, що поєднує традицію із сучасністю.
Мідь.
Виробник показує Athena Leva в мідному оздобленні (Copper) і приймає замовлення на індивідуальне оздоблення.
Технічні дані
| 2 групи | 3 групи | |
|---|---|---|
| Ширина | 640 мм | 840* |
| Глибина | 710 мм | 710 мм |
| Висота | 550 мм | 550 мм |
| Вага | 70* | 75 кг |
| Потужність | 3000 Вт | 5000 Вт |
| Напруга | 230–280 В | 230–280 В |
| Об’єм парового бойлера | 15,2 л | 22,8 л |
| Технологія | важіль | важіль |
Дані за сторінкою продукту на victoriaarduino.com. * У таблиці виробника: ширина 3 груп «840 px», вага 2 груп «70K». Одиниці виміру ми підтверджуємо перед замовленням.
Запитайте про Athena Leva.
Допоможемо підібрати версію, кількість груп, кавомолку та водопідготовку для вашого закладу.
Телефон: +48 883 239 480